Hai sumer.... bersua kembali agak lame jgk la x update ini blog.... wt masa sekarang tidak berkesempatan plop nak update...xper hari ni dah boleh start berblogging dah,yeahhhhh!!!!!! hari ni aku nak citer pasal masakan kedua iaitu ayam panggang yang menggunakan ovenku...wakawakawaka... ayam ni sebenarnyer telah dipanggang sehari sebelum menjelmanyer bulan ramadhan...
ni dah siap dicampur ngan bahan2 nyer...
bahan-bahannyer ialah :
4 ketul ayam ( dibersihkan dengan air limau)
1 sudu makan ketumbar (disangai)*
1/2 sudu makan jintan putih (disangai)*
5 ulas bawang putih*
2 inci halia*
1/2 inci lengkuas*
gula melaka(ikut nak bubuh banyak mana asalkan sedap)
garam secukup rasa
tumbuk / kisar bahan yang bertanda * n gaul bersama ayam tadi n perap la semalaman...lagi lama perap lagi sodap....then boleh ler bakar macam gambar kat bawah ni.suhu 190-200 darjah selama 1 jam
haaa ni ler ruper ayam yang tengah dipanggang dengan oven..yang kat bawah tu hati n kaki ayam
jeng jeng... ayam dah pun masak...yum..yum..yum
*p/s : ayam ni kami makan time makan malam n sahur tuk first berpose.CUBALAH KENGKAWAN YER....SELAMAT MENCUBA
Tiada ulasan:
Catat Ulasan
komen anda amatlah dialu-alukan..