Resepi Ais Krim

Ya ampun den terlupa ramai dok suruh update resepi ais krim dalam blog..tetiba hari ni teringat.dah 2 bulan lamanyer..mintak maaf mintak ampun banyak-banyak..den dah tua gamaknyer boleh terlupa plak..jangan kata kita kedekut ilmu yer kita terlupa sebenarnyer..

 

esok kita dah start cuti (jumaat memang Kelantan cuti la woii). selamat menyambut hari raya cina 2014 semua yer..

 

ok lah xyah dok cakap panjang-panjang. jom kita terjah resepi ais krim warna warni wani..haaaa nama tuan punyer blog pun dah nak sama dengan nama ais krim ni..hehehhehe...

 

 

 

 

 

RESEPI AIS KRIM WARNA WARNI WANI

 

* 1 tin susu cair @ susu segar

* 1/2 tin susu pekat (suku jer pun boleh, ikut selera masing-masing. kalu nak manis taruk jer 1/2   

   tin. saya letak suku jer)

* 1 biji telur (xmau taruk pun xper)

* 1 sudu kecil esen vanilla

* 1 sudu besar ovallet

 

CARA-CARANYA

 

1) Guna stand mixer - campur semua bahan-bahan kat atas tadi

2) goyang gerudi mixer tu selama 15-20 minit. gelek tanpa henti sehingga tekstur menjadi pekat dan 

    liat

3) asing-asingkan tekstur tersebut ke dalam bekas yang berlainan, kemudian taruklah warna apa pun

    yang korang suka.

3) kemudian letak dalam peti ais sehingga ais krim menjadi beku atau keras

 

senang jer kan nak buat asir krim? haaa macam ni la cerita dia macam mana nak buat ais krim sendiri kat umah..lepas ni tak payah beli dah.hahahaha

 

Selamat mencuba!!!!